Roll di riso con alga nori, avocado, asparaghi, guarnito con tartare di manzo con olio,oliva e salsa senape
Roll di riso con alga nori, gambero in tempura, avocado,, con gamberi cotti al vapore, scaglie di mandorle e salsa Mana
Roll di riso con alga nori, tartare di salmone piccante e philadelphia,, con scaglie di mandorle e salsa teriyaki
Roll di riso con alga nori, frittura di fior di zucca,,avocado,, con carpaccio di salmone scottato, tobiko e salsa Mana
Roll di riso con alga nori farcito con tempura di gamberi, philadelphia, guarniti con carpaccio di branzino, salsa miso e scorza di lime
Roll di riso con alga nori, tonno cotto, gamberi cotti al vapore, mayo, cetriolo guarnito, salsa teriyaki e tobiko
Roll di riso con alga nori, anguilla marinato e avocado,, con mango e salsa anguilla
